Referințele la orașul natal nu sunt rare în discografia trupei Fără Zahăr. Cel de-al doilea disc s-a numit "Episodu' 2 de la Dorohoi" (2005). Titlul melodiei "Joi" a venit să rimeze cu Dorohoi, rima fiind importantă în muzica moldovenilor ce combină rock-ul acustic și folk-ul cu hip-hop-ul. Melodia a fost prezentată prin intermediul unui lyric video, disponibil mai jos. Cadrele din Dorohoi au fost captate de Marius Petrescu.
Muzica piesei "Joi" a fost scrisă de Bobi Dumitraș împreună cu Bobo Burlăcianu. Versurile îi aparțin lui Bobi Dumitraș, care ne-a declarat:
“În viață nu știi unde vei ajunge, dar știi sigur de unde ai plecat. Aceasta este, pe scurt, povestea noului nostru cântec. Un oraș, un grup de adolescenți, o chitară și o traistă mare de visuri. Acum, după mai bine de zece ani, ne cântăm dorul de casă într-o zi de joi.” (Bobi Dumitraş)
Versurile piesei Fără Zahăr - "Joi"
1.
Mi-au zis părinții mai mereu: Copile nu fi cimpanzeu
Nu vrem s-ajungi să cânți pe note pe bancnote de un leu
Fiindcă nici ușa de la hol n-o s-o descui cu cheia sol
Și o să vezi că-i nasol să ai mereu stomacul gol
Dar dacă tu nu renunți te ducem noi pe la nunți
Să cânți “curele late” pe bancnote mai pătrate
Dar eu eram chitit pe drumul meu
Aveam o țară, o chitară și visam turneuR.
Azi și mâine fac așa cum spuneți voi
Dar joi, joi mă duc la Dorohoi
Mi-e dor să văd orașul de pe Blocul Turn
Aș pleca și-acum2.
Pe borna asta scrie Dorohoi, bine-ați venit
Multe s-au schimbat dar parcă nu s-a schimbat nimic
Aceleași străzi pe care-odată o gașcă de puștani scăpați de-acasă
Noaptea fugeam după chiștoace de Carpați
Mi-e dor să gust o ciorbă să stau cu-ai mei la vorbă
Să le spun că au avut dreptate doar pe jumătate
Că n-am ajuns nici mai bogat, nici mai frumos, nici mai pătrat
Dar am făcut ce mi-a plăcut şi am cântat, da, am cântat.
LYRIC VIDEO: Fără Zahăr - "Joi"
Trupa Fără Zahăr și-a început activitatea în 2001, la un cenaclu cultural din Iași. Din componența actuală fac parte Bobi Dumitraș (chitară acustică, voce), Bobo Burlăcianu (voce, chitară electrică) - amândoi din Dorohoi și ieșenii George Maxim (bas) și Alex Neagu (tobe). Fără Zahăr a debutat discografic la Zone Records în septembrie 2003 cu "Episodu’ unu: Ameninţarea faitonului". Primul videoclip a fost la celebra melodie satirică "Sandu". Au urmat în 2004 "D’la sate" şi "Hip-hop ş-aşa". Următoarele două albume sunt: "Episodu' 2 de la Dorohoi" (2005) și "Neamul lui Peneș Curcanul" (2008). Fanii s-au mai bucurat de clipuri la piese precum "6/49" (2005), " Cățaua" (2005), "Lav Stori" (2007), "Dunitru" (2009), "3PM" (2010).